O solo catarinense se presta às mais diversas culturas agrícolas e ainda tem muitas áreas a cultivar.
Seu subsolo é um dos mais ricos do país.
Santa Catarina possui a terceira maior reserva de argila cerâmica do Brasil, a segunda maior de fosfatados naturais e de quartzo e a primeira em carvão mineral para siderurgia, de fluorita e de sílex.
Todas essas reservas são economicamente viáveis e estão em processo de produção.
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Chuva sólida pode ajudar a agricultura durante a seca
Sex, 17 de Fevereiro de 2012 12:12 | 
Escrito por Joaquim de Lima | 
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O engenheiro mexicano Sergio Rico, do Instituto Nacional de Politécnica, criou um gel parecido com o usado em fraldas descartáveis de bebês. Parecido com uma chuva sólida, ele pode ajudar a agricultura em períodos de seca.
Nos últimos dez anos, o norte do México sofreu terríveis secas. Sergio Rico, sensível aos problemas da fome, pobreza e migração, procurou maneiras de usar a chuva nessas terras secas e áridas. Então, ele conseguiu.